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Auf der Plose (Brixen BZ) Aufmerksamkeit für die Gäste eines erstklassigen Hotels (Forestis) und für jene, die sich um sie kümmern (Residence Vallazza).  Zwei architektonische Projekte, die miteinander im Dialog stehen.

Forestis Dolomites – Boutique Wellness Hotel & Residence Vallazza – Unterkünfte für das Personal des Forestis Dolomites

Architekturstudio ASAGGIO

• Die Tour führt zur Entdeckung zweier Projekte, die durch architektonische Merkmale und Materialwahl miteinander verbunden sind. Das eine ist für den Tourismus bestimmt, das andere wurde für die Mitarbeitenden des Hotels realisiert. Zwei vorbildliche Beispiele für Architektur, die sich harmonisch in die Landschaft einfügt und einen starken Bezug zur umgebenden Natur herstellt. 
• Besondere Aufmerksamkeit verdient das Gebäude für das Hotelpersonal – ein Beispiel dafür, wie wichtig es ist, angemessene, qualitativ hochwertige Wohnräume mit notwendigen Orten für Begegnung, Erholung und Geselligkeit zu schaffen, für jene, die sich mit ihrem Einsatz der Gastfreundschaft widmen.

Vom Hotel Ambach bis zu den Mitarbeiter*innenunterkünften des Hotel Gretl am See (Kaltern an der Weinstraße - Südtirol).

Seehotel Ambach - Originalprojekt des Arch. Othmar Barth, zeitgenössische Restaurierungs- und Neubauarbeiten des Badehauses von Walter Angonese mit Flaim Prünster Architekten, anschließend Innenraumgestaltungen von Flaim Prünster Architekten.

& Mitarbeiterunterkünfte des Komplexes "Gretl am See" von Flaim Prünster Architekten

• In Südtirol ist Tourismus zweifellos ein Schlüsselfaktor für die Region; das Umfeld des Kalterer Sees war seit jeher ein besonders attraktiver Ort, in dem sich im Laufe der Jahre verschiedene Formen von Beherbergungsbetrieben entwickelt haben. 
• Ein Streifzug durch Architekturen, die die Entwicklung der Gastfreundschaft in Südtirol erzählen: Vom Seehotel Ambach, einem Sinnbild der 1970er-Jahre, bis zur neuen Mitarbeiterresidenz des Gretl am See. 
• Dabei handelt es sich um ein Beispiel zeitgenössischer Architektur, das dem Wohlbefinden der Beschäftigten im Gastgewerbe gewidmet ist: Ein Gebäude des Hotelkomplexes Gretl am See wird erweitert und mit einer Reihe von Mitarbeiter*innenwohnungen ergänzt – unter Wahrung der ursprünglichen architektonischen und baulichen Merkmale des Bestandsgebäudes, jedoch mit der Realisierung funktionaler und hochwertiger Unterkünfte.